Productos

¿Qué hacemos?

Nuestras migas son un plato exquisito, típico de varias zonas de España, pero en concreto en la zona de Murcia.

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Presentación y modos de servir

Nuestras Migas suelen acompañarse con:

  • Pimientos verdes fritos.
  • Ajos tiernos fritos.
  • Panceta (tocino) frito.
  • Higado de cerdo y Asadura de cerdo (despojos de cerdo) frito.
  • Longaniza (salchicha) frita.
    Pescado frito (boquerones).

A la hora de servirlas, se suelen acompañar de

  • Tomates.
  • Uva.
  • Pepino.
  • Una copa de vino tinto.
  • Y los niños con Chocolate.

Elaboración Artesanal

La elaboración de nuestros productos es completamente artesanal, proceso transmitido durante generaciones.

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